Ægteskab sidste cocktail guide nu




Vi ved, det er din menu, men sørg for at det er diversificeret nok, så alle dine gæster kan nyde mindst en forret. Hvis du er kort af hvor du skal begynde, røre de vigtigste varianter: brug for noget lidt salt, sødt, bittert og salt, og giver forskellige retter at supplere dine cocktails. Glem ikke at spørge om eventuelle særlige diæter eller allergier før tid for at sikre alle har noget at nyde (og dermed alle med allergi ved, hvad man skal undgå). Noget du måske ikke har overvejet er at gå videre og give dine gæster noget sødt, før du selv sidde til middag. Du ønsker ikke at ødelægge deres appetit for, hvad der er at komme (at gemme chokolade ganache til senere), men det giver en sød sæsonbestemt nydelse som en frugt tærte eller sorbet, kunne det være den perfekte ganen metalbørster før middag. Du kan også give de typiske redskaber for alle, der tilbyder alle de bid af spiselige skeer eller mini sprøde kegler.



Efterlad en kommentar