Fordi tidevandet har vendt et selskab til hellige ø drikkevarer fremstillet af Lindisfarne Mead - Levende rekord




Udfordringen i at være baseret på Holy Island og bliver jævnligt afbrudt af tidevandet, ikke stoppe en velkendt nordøstlige drink producent at øge salget med mere end 20% i det forløbne år.

Rækken af ​​Lindisfarne Mead - sammen med andre produkter udviklet af virksomheden - sælger kraftigt i et stigende antal forretninger fra Fortnum og Mason, Harvey Nichols, og Edinburgh Castle i Fenwick i Newcastle og havnen i Tyne International Passenger Terminal. Licensen er nu også på plads for USA.



Virksomheden er en del af gruppen Harry Hotspur Holdings, som omfatter Alnwick og Alnwick Rum Brewery Co, som også har haft et succesfuldt år.

Smagen af ​​butikken gruppe Northumbria Alnwick, som åbnede sidste år, er ikke kun optaget stærkt salg af sine produkter, men er også fremvisning lokalt indkøbte varer til fremme regionen.

De omfatter mad og drikkevarer, herunder Hepple Gin, og arbejdet i de lokale kunstnere og kunsthåndværkere.

Seneste investering på Lindisfarne kælder omfattede en ny aftapning linje, hvilket har øget produktion på 5.000 flasker om dagen. De nye produkter, af ekstra frugt vine til chokolade, alle har været med til at øge salget.

"Vi er i øjeblikket investerer i at forbedre lagre og materiel kontrolsystemer, et nyt laboratorium og et køkken til at udvikle en mørk sortiment og bringe vores produktion af kiks og kage i huset," siger Ian Robinson direktør.

"En ny hvid rom blev operationelt i Alnwick Rum, efter succesen sidste år i vores guld Spiced Rum, og vores internet salg vokser.

"Sidste år var godt for os, og vi ser et stort uudnyttet potentiale i Lindisfarne mærke. Vi har en stærk basis for yderligere ekspansion i Storbritannien og Europa, og vi er glade for, at vi nu har på plads for markedet licens USA, hvor der er et betydeligt potentiale for vækst.

"Vi har nye butikker i hele regionen og i syd, herunder Windsor, Oxford og Newbury."

Den Lindisfarne sortiment omfatter nu tre forskellige områder, der alle foretaget på Holy Island, herunder en ny lyserød drink, der er populær til bryllupper.

Antallet af frugtvin er vokset med fire til 11 og tre flasker i forskellige størrelser er tilgængelige.

En Lindisfarne Cream Liqueur sælger godt. Black Beer og honning er produceret ved hjælp af en robust og en rom lavet af Lindisfarne søsterselskab. Og chokoladefabrikant-baserede East Davenport North har udviklet et unikt sortiment af trøfler med Lindisfarne drikkevarer.

Koncernen beskæftiger nu 15 personer på Holy Island og smagen af ​​Northumbria Alnwick.

"Vi vil fortsætte med at tage vores produkter til regionale messer i løbet af 2016, så mange besøgende har erkendt navn og nød smage de nye produkter," siger Ian.

"Vi har altid over for den udfordring at blive ø-baserede og behandle tidevandet, men vi har et godt hold her og få Alnwick butikken er et reelt plus."



Efterlad en kommentar