Inde lani kai, nye Hawaii-tema cocktail oase af Soho - Eater NY




Ahi
Ahi burger grillet og serveret på en hjemmelavet pate
Choux en sandwich med wasabi og syltede ingefær aioli. $ 8

Grill Short Rib
Braiseret kort ribben kjole med grill sauce ingefær
og toppet med en knasende slaw. $ 5



Lobster Roll
'Nuff sagde? $ 7

Græs-fodres oksekød
Et klassisk, serveret i en brioche bolle med hus lavet
pickles, rødløg, salat og hemmelige sauce. $ 5

små plader

Krabbe wontons
Faste Krabbe blandet med mascarpone ost i en sprød
wonton, serveret med en cremet sennep sauce. $ 8

Char Su baby tilbage ribben
ristede ribben i kinesisk barbecue sauce, garneret
med knuste macadamia nødder og skalotteløg. $ 13

Duck potstickers
brændt duck Long Island og pakket ind i en sprød
pot sticker, serveret med en krydret ingefær sojasovs. $ 8

Delicata Squash Tempura
Ringe af delikat græskar let voldsramte og serveret
med en krydret honning sennep. $ 8

Grillet
Chili Squid Octopus kastede i citrusfrugter og peber og derefter grillet
klædt med en vinaigrette Vietnamesisk og tjente over
Grøn mezuna. $ 12


kylling Naturligvis rejst, krydrede vinger, stegt og serveret
sprød med en thai-basilikum fløde sauce. $ 10

Pupu Platter
Vælg mellem fire små plader sektion?

Luau Platters
Disse kurser er designet til desktop-deling, bedes
tillade en par ekstra minutter at tilberede.

Snapper
Hele Red Snapper forberedt Tempura stil
og serveret på en salat af Kinaradise, rødbeder, gulerødder
og lotus rod chips. $ 65

ribeye
2lb knogle på Ribeye grillet, skiver og serveret
med kopper salat, stegte skalotteløg, Hawaiian lilla
sweet potato fries og bønnespirer. $ 85

Noget sødt
POI Doughnuts
Donuts serveret med en karamel og varm rom
ledsagende sauce. $ 8

cocktails
& Tropical Spice Tea

Pacific Swizzle
Hvid rom infunderes med hyben, citrongræs og
hibiscus te, limesaft, og passionsfrugt. $ 13

8 dage om ugen
Jamaica, Haiti, Guyana Rum,
ristet kokos mælk, Demerara, vanille sirup og krydderier Donn. $ 13


Hawaiian Iced Tea Vodka infunderes med tropiske sort te, mynte te
sirup, citronsaft og H
2O. $ 13

I Changito
Cognac, alderen Martinique Rum, Amaro, vanilje,
kaffe og bananer. $ 13

Beruset og blandet

Den
Black Pearl Bourbon, sort rem rom, Demerara,
Aromatisk Amaro. $ 13

Den
Tree House Rye whisky, mørk rom, Macadamia Nut Orgeat,
Mole bitter. $ 13

Witchy Woman
Reposado tequila, alderen rom, 5 spice infunderes Amaro,
Sherry. $ 13

Crystal Skull
Jalapeno infunderes tequila, mezcal, tør vermouth,
Arak, Maraschino, Absinthe og bitter orange. $ 13

En anden dag i paradis

Hotel California
tørret abrikos infunderes Old Tom Gin, Pisco, lime
og ananas juice, ristet mandel orgeat,
og bitter, med Peychaud. $ 13


Fizz LeilanLychee, gin, limesaft, citrongræs sirup,
og club soda. $ 13

The Tides
Cachaça, Falernum, Cane Syrup, Lime og grapefrugt
Juice, Bitters af Peychaud. $ 13

Den Tropicalia
Hvid og alderen rom, Curacao, ristet mandel
orgeat, mango, lime, Absinthe og aromatiske bittere.
$ 13

Isle Of Islay Swizzle
Blended Scotch, kokos likør, hjem Falernum,
passionsfrugt, og citronsaft. $ 13
Den
Lone Palm Gin, ingefær sirup, melon, basilikum og lime juice. $ 13

Liquid Luau
LIPS drikkevarer beregnet til deling?

Gold Coast Punch
Aged rom, ananas, lime, piment og Cham-
pagne. $ 65

Lani Kai Planters Punch
Raisin infunderes alderen rom, Jamaicansk rom, lime,
demonstreret erara og Angostura. $ 52

South Maui Sangria
Hvide sangria med et tropisk mango, citrongræs,
Cognac, Amaretto og litchi juice. $ 52

Brain freeze
Bermuda trekanten

Fly Rum
Introduktion til
tønde La Favorite Blanc
Appleton V / X
Zafra 21 ... $ 20

reserve
Mt Gay XO
Rhum JM 1997
Goslings Family Reserve ... $ 35

Ohana (cocktail af vores venner og familie)

Grøn Destiny (Brad Farran)
Shiso blade, gin, tør vermouth, grapefrugt, og
citronsaft. $ 13

E Kipa Mai - Come To Me (Eric Alperin)
Mezcal, agave sirup, ananas og limesaft,
Amaro. $ 13

Den mayaer Well (Phil Ward)
hindbær te infunderes tequila blanco, ingefær,
ananas og lime juice. $ 13

Sugarhill Gang (Brian Miller)
Aged rom, Calvados, ristet mandel orgeat,
kanel bark sirup, citron og appelsin juice. $ 13

gamle skole

Ti Punch
White Martinique Rum, sukkerrør sirup, lime. $ 13


Park Swizzle dronning alderen rom, mynte, Demerara, lime og Angostura
bitter. $ 13

Mai Tai
Aged Martinique og Jamican rom, limesaft,
ristede mandler og orgeat Curacao. $ 13

Knickerbocker Royale
alderen rom, appelsin curacao, citron, friske hindbær,
og champagne. $ 13



Efterlad en kommentar