Sodavand og alkoholiske drikke




zincica

zincica er et traditionelt slovakisk produkt af fåremælk. Den bedste type kaldes Urda, er det tættere end normalt zincica salt eller bitter. Især om sommeren er en dejlig forfriskende drink.

Kofola

Kofola er sodavand ligesom Coca-Cola eller Pepsi. Det blev produceret i Tjekkiet og Slovakiet siden 1960. Kofola er en af ​​de mest foretrukne drikkevarer i Slovakiet. Der var næsten 20 millioner liter solgt i 2004. Ved at sælge såsom Kofola er blevet den tredje mest handlede drik på det slovakiske marked.



Den vigtigste ingrediens i Kofola er Kofo sirup, som består af 14 naturlige ingredienser (uddrag af kirsebær, æble, solbær, etc.), karamel og sukker. Den indeholder mindre sukker end Coca-Cola eller Pepsi og en lille 'mere koffein.

Nye typer af Kofola blev indført i de senere år: Kofola citron , Kofola Sukkerfr, og Kofola kirsebær smag .

Vinea

Vinea er drue-baserede sodavand . E 'blev opfundet i 1973 af biokemiker Ján Farkaš som arbejdede for Forskningsinstitut for vinavl og vinfremstilling i Bratislava, Slovakiet. Sin produktion begyndte i 1974.


Spirits traditionelle slovakiske

Slivovica, Borovička og Demanovka er typiske slovakiske aperitiffer .

slivovica

slivovica er en ånd lavet af modne blommer gæring, destillation og vandbehandling. Slivovica er en ædel klassisk ånd, som er produceret af en kompleks proces med forskellige resultater. Den har en stærk frugtagtig aroma og smag med en buket kassen.

Borovička

Borovička er alkoholiker ånd, den nationale drik slovakisk. Det tilhører en gruppe af frugtbrændevin; Det har den forfriskende effekter med stærk støtte til stofskiftet. Det har en smag og den typiske enebær aroma.

Demanovka

Demanovka er et naturlægemiddel spiritus med den søde, aromatiske smag delikat honning. Denne drik er produceret i to typer, Demanovka urte likør Demanovka 33% og 38% Demanovka bitre urter. Spiritus er sammensat af 14 slags urter, honning og vand til Tatra.


slovakisk Beers

Produktionen af ​​øl i Slovakiet har været kendt siden den tidlige middelalder. Nogle eksperter mener, at ordet "øl" har en gammel slavisk oprindelse. I øjeblikket kan du smage mere end 60 forskellige mærker af øl produktion af slovakiske bryggerier.

slovakiske øl er generelt Bohemian stil pilsner, lavet af 100% byg over massemarkedet øl andre steder, som ofte udvande infunderes med majs. stor høst af byg Slovakiet er værdsat for dets indhold af stivelse, hvilket gør den slovakiske øl hjertelig. Der er flere gode mikrobryggerier bliver lanceret i Slovakiet.

Disse er øl, du skal bede om ...

Zlatý Bažant

Zlatý Bažant (Golden Pheasant) fremstilles i et bryggeri i Hurbanovo (nær grænsen til Ungarn). E 'blev grundlagt i 1969 og overtaget af Heineken Group i 1995. Det' også distribueres i USA (som gyldne fasan).

Lys øl Zlatý Bažant er en let pilsner Pilsner stil, præget af søde og bitre moderat humle aroma. På grund af sin fulde smag, Zlatý Bažant hører til de mest populære øl på markedet.

typer:

  • 12% af lys
  • 10% af lys
  • 11,5% mørk
  • alkoholfri lys

Corgon

Corgon produceres i et bryggeri i Nitra (vest Slovakiet). Denne øl blev kogt på Nitra i 1896, blev bryggeriet genåbnet i 1949, men på dette tidspunkt er blevet kaldt Corgon ležiak Nitriansky (Nitra Lager). Det fik sit navn for nylig i 1992, da bryggeriet blev privatiseret af bryggeriet Karšay. Siden 1997 er han medlem af Heineken Slovakiet.

Corgon er blank rav pilsner Pilsner øl med relativ høj, men balanceret bitter lækker, fuld smag og bouquet uforanderlige.

typer:

  • 10% af lys
  • 11% af lys
  • 12% af lys
  • 11% mørk

Saris

Šariš Brewery er det største bryggeri i Slovakiet ligger i den østlige del af landet, nær byen Veľký Šariš Prešov. E 'blev stiftet i 1964 og første liter sari blev produceret i 1967. Siden 1997 er han medlem af øl gigant SABMiller.

Sari er en præmie let øl malt. Det er et yderst hoppet øl, der giver det en bitter smag, aroma, og tillader også en bedre fordøjelighed.

typer:

  • 12% Premium
  • 8% af lyset
  • 10% af lys
  • 11% af lys
  • 12% af lys
  • 11% mørk
  • 13% mørk
  • alkoholfri lys

Topvar

Topvar produceres i Topvar Brewery (Pivovary Topvar, a.s.), grundlagt i 1957 og er beliggende i Topolcany. Siden 2006 (med Šariš Brewery), det er et medlem af den globale gigant SABMiller øl.

Øl er kendetegnet ved en yderligere fermentering med egen karakteristisk aroma fremmed . Det har en behagelig bitter, delikat malt og humle aroma. Øl farve er lysere. Og 'populær hos både mandlige og kvindelige elskere af øl.

typer:

  • 10% af lys
  • 12% af lys
  • 11% mørk
  • 11% Keg-øl

Smädný Mnich (Thirsty Monk)

Smädný Mnich (Thirsty Monk) kommer fra den Šariš regionen - øl blev oprindeligt udarbejdet af munkene fra Šariš Slot. I mellemtiden er det en af ​​de mest foretrukne typer af øl i Slovakiet.

Det er en let og forfriskende øl. Den har et lavt indhold af alkohol, meget delikat humlebitterhed, højt skum og tyk og lækker smag.

typer:

  • 10% af lys
  • 12% af lys


Vine slovakker

langs arv vinfremstilling Slovakiet går tilbage til det 7. C. f.Kr., da kelterne plantede de første vinmarker her. De gamle romere bragte vinproducerende teknikker i Slovakiet for 2000 år siden. På det tidspunkt var det allerede godt respekteret og populær. På trods af de omvæltninger i to verdenskrige og 40 år under sovjetisk dominans i det 20. århundrede, mange af producenterne i landet kommer fra familier, der har været vinavlere i generationer. I de senere år betydningen af ​​slovakiske vine er vokset hurtigt . Adskillige vinmarker større dem har rig tradition for høj kvalitet vinavl og vinfremstilling, men høj kvalitet er også meget normalt for mindre private vinmarker.

den bedste slovakiske vin I dager lavet af producenterne små partier - især i regioner Små Karpater (sydvest) og Tokaj (sydøst). Du kan besøge nogle af dem. Slovakiske hvide vine er forudsigeligt god, mens den røde varierer med temperatur- og tid hvert år.

Slovakiske vinregioner

Der er 6 vigtigste vinregioner i Slovakiet (der hver især er opdelt i et par linealer, der tager navnet på de større byer, eksklusive Tokay):

  • Lille Karpaterne region
  • Mellemøsten Region Slovakisk
  • East Slovak Region
  • Nitra Region
  • South Region Slovakisk
  • Tokay (nær den ungarske Tokay)

For mere detaljerede oplysninger, bedes du se kortet over vingårde i Slovakiet.

Tokaj region

Tokaj, værdsat af royalty, siden den blev udviklet i det 17. århundrede, er kendt i hele verden som en ungarsk specialitet. men slovakisk Tokaj er lige så god som Ungarn - og billigere. It '' s også noget, som du kan nyde kun i Slovakiet. Ifølge en aftale snit mellem Tjekkoslovakiet og Ungarn, kan Slovakiet Tokaj ikke eksporteres. Tokaj er ofte mere af en efter middag sød vin, lavet med druer, der producerer en svamp kaldet "noble rot", hvilket giver den sin karakteristiske rige smag Tokaj. Men der er vidunderlige tørre Tokajs, også.

Systemer Slovakisk vin

Under mere end 1000 år har slovakiske vine gennemgået en enorm udvikling, der har ført til mange slags forskellige varianter: Grøn Veltliner, Italiensk Riesling, Pinot Blanc, Riesling, Red Traminer, og Muscat Ottonel.

  • hvide vine: Sauvignon, Chardonnay
  • Rødvine: St. Laurent, Blå Frankovka
  • International rødvin: Cabernet Sauvignon

Bedste Brands Slovakisk vin

  • Vin (vin) en Mrva Stanko, Trnava
  • Carpathian Perl (Karpatska perle), Šenkvice
  • Vindyrkning selskaber (Vinohradnícka spoločnosť) Pavelka en Sobolič, Pezinok
    PD Mojmírovce
  • J J & Ostrožovič, Veľká tRNA, (Tokaj-regionen)
  • Cellars (Vinne pivnice) Svaty Jur, Svaty Jur
  • Vin (Wine) Masaryk, Skalica
  • Vin (Wine) Matyšák, Pezinok
  • Strekov 1075, Strekov
  • Vinavl (Vinárstvo) Vinanza, Vráble
  • Hacaj, Pezinok


Efterlad en kommentar