Ugentlig cocktail # 19: Blue Hawaii "Putney farm




Blue Hawaii cocktail.

Åh ja, vi gjorde!



Til juli 4th ferie kommer vi tilbøjelige til at se et par drinks "rød, hvid og blå" tema foran os og i sidste uge sagde Carolyn pludselig, "Jeg vil have en Blu" Hawaii. Ok så, det tid til at købe en lille 'blå curacao.

For dem af jer der ikke kender den drink, Blue Hawaii kombinerer ananas juice, søde og sure mix (citronsaft og enkel sirup), rom, vodka, blå curacao og enhver kontur du ønsker at finde. Ved blandet den endelige farve er en blå / grøn, der skiller sig helt sikkert ud. Og drikken, for at være ærlig, er det en temmelig velsmagende slurk sommer. Hvid rom og vodka lad den ledende ananas juice i drikken, med Curaçao og afrunding bittersøde smag. Men tag ikke fejl, Blue Curacao er primært der for farven.

Blue Hawaii og ingredienser.

Så hvad er Blå Curacao? Curaçao er en likør fra øen Curacao i det Caribiske Hav. Hundreder af år siden, europæiske bosættere bragte Lahara citrusfrugter, som appelsiner Valencia, til øen i håb om at udvikle dem som en afgrøde. Men det viste sig, at jorden og klima var uegnet for appelsiner og frugten var meget bitter, kun skræl smagt ligesom en normal orange. Men når livet giver dig citroner, lave limonade. Eller, hvis livet giver dig for meget eller for grimme frugt (eller skind og frø) vil gøre alkohol. I det 19. århundrede, begyndte de lokale at lave en likør fra skaller af bitter appelsin og få Curacao. Tilføj nogle (meget) kunstige farve og blå Curacao få. Den blå farve blev / er meningen at hjælpe spiritus markedet.

Faktisk, i henhold til "master af alle ting tiki" Jeff "beachbum" Berry, Blue Hawaii er specielt designet til at hjælpe Blå Curacao marked. I 1950 havde firmaet Bols Harry K. Yee, bartenderen på Hawaii Village Hotel i Waikiki opfinde drikken til at bygge interesse i blå Curacao. Det er ikke klart, hvor stor succes denne kampagne blev tromme interesse blå curacao, men det er stadig omkring. Du kan købe Blå Curacao til $ 10- $ 20 og vil blive samler støv et sted i stores..😉 spiritus

Men Blue Hawaii er en velsmagende lys drink og er bestemt værd at gøre. Ikke alene smager godt, starter samtaler række "huske, da vi gik til X og gjorde X". Og det er en god ting. Cocktails bør vække det sjove og samtale, og Blue Hawaii sikkert give nogle af begge. Glad 4th!

Blue Hawaii:

ingredienser:

  • 3 oz. ananassaft
  • 1 oz. søde og sure blanding (2 dele citronsaft, 1 del simpel sirup)
  • 1/2 oz. Blå Curacao
  • 3/4 oz. hvid rom
  • 3/4 oz. vodka
  • Wedge ananas, lime hjul, hjul af appelsin, mynte eller kirsebær til pynt.

mount:

  • Bland alle flydende ingredienser med masser af is i en shaker. Ryst godt og hæld i et højt glas. Pynt med enhver frugt du har. Serveres.
Relaterede artikler
  • Signature Cocktail Fredag ​​~ Aqua Fishbowl (destinationweddingstore.wordpress.com)
  • cocktails stjerneklar
  • i 4 juli (photos.mercurynews.com)
  • Amped Up Blender Drinks (brandyrand.wordpress.com)
  • Planlægning en hawaiiansk ferie inspireret cocktailparty (thismamacooks.com)
  • Blå Hawaiian Cocktail (mademan.com)


Efterlad en kommentar