Cremet sauce af shiitake-svampe




2 spsk

smør



25 ml

2 spsk

hakkede skalotteløg

25 ml

4 ounce

shiitake svampe, stammede og skåret

125 g

1/2 kop

HVER kylling bouillon og Marsala vin

125 ml

2/3 kop

piskefløde (35%)

175 ml

Friskkværnet peber



Efterlad en kommentar