Kylling salat og mango sauce med ituskårne masala




  • For dressing, i en blender, tilsæt olie, hvidvinseddike, sennep, Garam Masala, cayennepeber, chili olie, hvidløg og mango chutney. Proces indtil godt blandet og smag til.
  • I en skål, tilsæt strimlet kylling, selleri, løg, koriander, mynte, mango og cashewnødder. Tilføj dressing og forsigtigt kaste.
  • Divide salat på 4 tallerkener kølet. Top hver med kylling blanding. Serveres straks papadums.


Efterlad en kommentar