Marsala kiks opskrift - food.com




indikationer

  • I en lille skål, sættetid ribs i Marsala i 1 til 2 timer; Hæld vandet fra og der er afsat ribs (marsala) flydende nedsænkning.
  • Forvarm ovnen til 375 grader; Linje bageplade med pergament papir.
  • Med en elektrisk mixer, fløde til smør og sukker; Tilføj æg og 3 spsk marsala forbeholdt, rør indtil godt blandet.
  • Ved lav hastighed, efterhånden tilsæt mel, bagepulver og salt; røre i ribs.
  • Vend dejen ud på en let melet overflade; Dette vil være en blød dej.
  • Del dejen i 3 lige store dele rul hvert stykke til et brød omkring 12 inches.
  • Sted på pergament-foret cookie ark, afstand omkring 3 inches fra hinanden.
  • Ved hjælp af en wienerbrød pensel, børste toppe med Marsala og drys med sukker: Jeg fortsatte til venstre i stedet for vin marsala at bruge til at gøre et andet parti af cookies eller kunne anvendes i en anden opskrift.
  • Bages 20 til 25 minutter, eller indtil den er gylden, mine tog kun omkring 18 minutter.
  • Tag gryden ud af ovnen, med 2 metal spatler, fjerne brød fra bageplade til en rist, cool.
  • BEMÆRK: Jeg finder eaiser kun køle brødene på bagepapir og derefter udskæring brød, drej skiverne på der sider; vende tilbage til ovnen og brun; Jeg bruger denne metode, når du laver alle cookies.
  • Placer brødene afkølet på skærebræt med en skarp kniv, skær brødene diagonalt i en-tommer skiver brede-2 /; Jeg bruger en kinesisk kokkens kniv.
  • Tilbagelevering af bagepapir skiver i et enkelt lag; koge 15 minutter, eller indtil let brunet; minen har haft mindre tid.
  • ristede kiks til afkøling på en rist og opbevares i lufttæt beholder.


Efterlad en kommentar