Tiramisu med Marsala opskrift - Opskrifter fra Allrecipes




  • Lav kaffe og hæld i en skål til afkøling. Tilsæt Marsala vin. (Hvis din kopper bruges til målinger med 10 kopper kaffe og 5 kopper vin.)
  • Adskil æggeblommer af proteinet. Pisk æggeblommer med halvdelen af ​​sukkeret indtil cremet uden klumper. Pisk mascarpone med en træske eller piskeris, indtil det er cremet og tilføje til æggeblomme blandingen.
  • Pisk æggehviderne med de resterende sukker indtil opstår stive toppe. Forsigtigt omrøres blandingen af ​​mascarpone / æg.
  • Dyp kagerne i kaffen-vin blanding. Og omhyggeligt placere dem i et glas bagning fad. Smør cremen er glat på den, så den er jævnt og drys med kakaopulver.
  • Sætte en anden bagepapir igen og derefter et lag af en blanding af fløde. Drys med kakao videre og dække med chokolade chips. Lad stå et par timer i køleskabet inden servering.
tip:

Når du blander æggehviderne med blommen-mascarpone blanding, kan du tilføje små stykker af chokolade til at lave en dejlig sprød mix.



Efterlad en kommentar